Kategorie: Ayurveda

Der süße Geschmack – Verführt durch Zucker in unserem Essen

Wir verbinden wohl als erstes Zucker mit dem süßen Geschmack in unserem Essen. Zucker, der unsere Sinne verführt und uns auch abhängig machen kann, wenn wir dieses Nahrungsmittel zu unbedacht einsetzten. Dennoch will ich weder den süßen Geschmack, noch den Zucker verteufeln, denn der süße Geschmack hat genauso seine Berechtigung in unserer Nahrung, wie die […]

Ayurvedischen Sommer richtig genießen

Der Sommer ist ein Fest. Die Natur beschenkt uns reichlich mit frischem Gemüse, leckeren Salaten und verführerischen Früchten. Mit der ayurvedischen Heilkunde und schmackhaften Rezepten beugst du im Sommer Befindlichkeitsstörungen vor.